街の喧騒を離れ、オーガニックショップでワイン探し
■Daylesford Organic デイルスフォード・オーガニック
ロンドンから北西200km、車で約2時間のコッツウォルズ地方は“世界で最も美しい”と絶賛される村々が広がるエリア。その中で北西エリアに位置するコッツウォルズで最も標高が高くアンティーク街としても有名な「Stow-on-the-world(ストウ・オン・ザ・ウォルド)」。ここからの絶景とショッピングを楽しんだ後は、こんなスタイリッシュなお店はいかがだろう。
田園地帯の爽やかな風を感じつつ街から車を走らせること15分。突然現れる洗練された建物群。こんなところにこんな洒落たお店が・・・と喜びのため息が出てしまう。ここは野菜や肉、ミルク、チーズ等の食材からベーカリー、デザート、キッチン用品、ホームウェア、ガーデニングまでを一大プロデュースするオーガニックブランド「Daylesford Organic(デイルスフォード)」の本拠地。白木やアースカラーで統一された店内は、自然光が入り、ゆったりとくつろげる。外食続きで疲れた胃には、オーガニック食材を使った “そら豆のリゾット”も良いかもしれない。特筆すべきは、料理が美味しいことはもちろんのこと、ワインの品揃えもなかなかなもの。“幻のシャンパン”と呼ばれる希少な“サロン(Salon)”のシャンパンも棚に並んでいる。食事の後は、自然を肌で感じながら中庭でゆったりと静寂な時間を過ごそう。
ロンドン市内ではショップ、カフェ、ガーデンセンターそして肉屋が集結しているピムリコ店がお薦め。この冬にはノッティングヒル店もオープン予定。
<ロンドン・岡田美恵子>
■Daylesford Organic Daylesford, Near Kingham,Gloucestershire,GL56 0YG
■Tel. +44 (0) 1608 731 700
■Open.月曜-土曜9:00-18:00 日曜10:00-16:00
■http://www.daylesfordorganic.com/
■Tel. +44 (0) 1608 731 700
■Open.月曜-土曜9:00-18:00 日曜10:00-16:00
■http://www.daylesfordorganic.com/
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